やまと豚の角煮をオムレツの中に入れ巻く薬味ご飯の上にのせてあんをかける。 小ネギと大葉のお正油ごはん。

知覧どりの黒焼きと牛もつ鍋の店 紋次郎の 醤油と白味噌でトロットロに煮込んだモツは、 一口噛めば旨味が溢れ出し心も満たされる一品です。

ガッツリにんにくの効いた肉々しい豚ハラミとキャベツの甘さは、 中毒になること間違いなし！