群馬県産の麦豚を使用。外はパリッ、中はジュワッと揚げ、特製あんかけをのせて。

上州麦豚を低温でじっくり調理。ジューシーな麦豚のサラダピッツァ。

第4回T-1グランプリ入賞の料理をGoとんチャレンジに向けてヴァージョンアップしました。