香草などを麦豚に詰めたイタリアの伝統料理ポルケッタをPIZZAの上にのせた香り豊かな一品。

群馬県産やまと豚をガーリックや数種類のスパイスに漬け込みオーブンで焼きました。レタスで包みお好みのトッピングで召し上がれ。