群馬県産の豚バラ軟骨を数種類のスパイスを調合した自家製ソースで柔らかく煮込んで焼きあげました
群馬県産のぐんま麦豚のロースかつ定食。 低温でじっくり揚げるのでしっとりジューシーなかつです。
群馬県産やまと豚使用。 すき焼き風のやまと豚を丼で召し上がって下さい。
県産豚ロースをおそば屋さんのソースかつ丼に、天然水で打ったそば・うどんとセットです。
タレ味と塩味、2種類の味がたのしめる、ボリューム満点の丼です。 コーヒー又は紅茶がつきます。
豚ひき肉を甘辛く煮込んだやみつきのミートソースに 豚ヒレが2枚のった豪快パスタ
骨付きのリブボーンを低温×高温調理でやわらかく仕上げました。 ピリ辛スパイスで食欲UP。
かしら、ハラミ、レバー、タン、シロの5種盛。 おすすめの味付でお召し上がり下さい。
群馬県産の麦豚の希少部位、リブロ―スを使用し、正油ベースの自家製タレで仕上げた一品です。
旨みが強い麦豚のヒレをやわらかく堪能してもらう一品です。 付属の玉子ソースで味変もお勧めです。
T-1グランプリ