大好評の塩かつ再び登場。 ブラックペッパーが効いたスパイシーなかつです。
食感の良い豚バラ肉を厳選し、当店自慢の味噌らーめんの熟成味噌を使ったタレで仕上げました。
県産食材たっぷり出汁香るグンマスペシャル完成です。
群馬県産の豚バラ軟骨を数種類のスパイスを調合した自家製ソースで柔らかく煮込んで焼きあげました
群馬県産のぐんま麦豚のロースかつ定食。 低温でじっくり揚げるのでしっとりジューシーなかつです。
群馬県産やまと豚使用。 すき焼き風のやまと豚を丼で召し上がって下さい。
ジンジャーに合う食材を集めました。 山芋、厚揚げ、竹輪等変わり種もお楽しみ下さい。
ガッツリにんにくの効いた肉々しい豚ハラミとキャベツの甘さは、 中毒になること間違いなし!
麦豚バラ肉を蒸してから炙ったトッピングと、 ルーには炒めた豚バラ肉が入った2種類の豚肉が楽しめる料理です。
「持ち歩けるソースカツ丼」として開発して以来、 ケンミンショーをはじめとした地上波6番組にて 前橋の新名物として取り上げられました。 ソース味としょうゆ味のセットです。
T-1グランプリ